vuelta al colegio Genial

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Vuelta al cole

 

El síndrome postvacacional no es exclusivo de los adultos. Los niños también pueden ver afectado su organismo como consecuencia del brusco cambio que suele suponer la vuelta al cole después de tres meses de inactividad, falta de disciplina en horarios, alimentación, etc.

Los peques tienen que adaptarse a nuevos horarios, madrugones, prisas, nervios… Ellos también necesitan un período de adaptación. Los expertos aconsejan aprovechar los últimos días de vacaciones para introducir pequeños cambios que hagan más fácil la adaptación a la rutina.

A continuación presentamos una serie de recomendaciones fáciles de seguir, que no solo ayudarán a que el choque con la realidad no sea anómalo, sino también a prevenir afecciones típicas del invierno:

  • La importancia del desayuno. Proporciona la energía necesaria para empezar el día. Mejora el rendimiento físico e intelectual y evita malos hábitos. Hay que olvidarse de las prisas y sentarse a la mesa. 10 o 15 minutos son suficientes para tomar un desayuno completo que debe ser variado, atractivo y fácil de tomar. Fruta, Lácteos y cereales constituyen una buena opción.
  • Energizantes. Los niños están en época de intensa actividad, tanto física como intelectual. Esto supone un consumo de calorías y nutrientes que hay que reponer y lo mejor es hacerlo con una alimentación equilibrada y adecuada, pero existen complementos naturales que les pueden ayudar a mejorar su rendimiento.
  • La Jalea Real, el Propóleo, el Polen y la Miel aportan vitaminas, minerales y azúcares que proporcionan energía; son tonificantes y revitalizantes, y además contienen otras sutancias que fortalecen su sistema inmunológico.  FOST PRINT JUNIOR viales
  • Alimentación. Además de cubrir las necesidades nutricionales, debe ser adecuada a su edad y actividad física. Se debe cocinar de forma sencilla, evitando abusar de salsas y fritos. Procuraremos hacerla agradable a la vista. Debe ser una alimentación variada: vegetales, frutas e hidratos de carbono. Proteínas (Pescado, huevos, carne). Postre: mejor fruta o  yogur. 
  • Intestino: Su cuidado exige llevar a cabo una alimentación equilibrada y variada, en la que no falten ciertos componentes: hortalizas y frutas frescas y fibra. 

Además, ¡no te olvides de recordarles las cosas buenas de volver al cole!:

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  • Reencontrarse con los amigos 
  • Aprender miles de cosas buenas 
  • Nuevos retos y campeonatos por ganar
  • Es una señal de que está creciendo 
  • Jugar en los recreos

Fuente : Soria Natural

 

 

BIORECEPTES SOMNATURALS: SOPA MISO

Hoy os explicaremos como hacer este gran plato japonés:

INGREDIENTES
Algas Wakame 10 Gr.
Tofu 150 Gr.
Caldo Vegetal 2 cubitos
Fideos de verduras 40 Gr
Agua 1 litro
Cebolla tierna o cebollino 1 unidad
Bio Sopas Miso Algas Marinas 4 sobres

(Recuerda que todos los ingredientes los puedes encontrar en SomNaturals.cat y en nuestra tienda c/La Pau 36, Manresa)

PREPARACIÓN
Poner las algas en remojo (15 minutos). Trocear las algas una vez hidratadas.
Llenar la cazuela con 1 litro de agua y llevar a ebullición. Añadir 2 cubitos de caldo vegetal y las algas troceadas.
Cortar el tofu a dados y añadir a la cazuela.
Cortar cebolla o cebollino en rodajas y echarla al caldo junto con los fideos y dejar hervir 6 minutos.
Diluir los 4 sobres de Bio Sopa Miso en un vaso con 250 ml de agua. Una vez bien diluido añadir el miso en el caldo.
Cuando está todo bien mezclado sacar del fuego y servir.
En caso de desear aumentar el sabor añadir un poco de salsa de soja.
A partir de esta sopa se pueden hacer múltiples variantes, añadiendo a la misma, gambas, crustáceos, trocitos de atún, tallarines, verduras, setas, sésamo tostado, etc.
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INGREDIENTS
Algues Wakame 10 Gr.
Tofu 150 Gr.
Brou Vegetal 2 glaçons
Fideus de verdures 40 Gr
Aigua 1 litre
Ceba tendra o cibulet 1 unitat
Bio Sopes Miso Algues Marines 4 sobres

(Recordeu que podeu trobar tots els ingredients a la nostra web SomNaturals.cat i a la nostra botiga del C/La Pau 36, Manresa)

PREPARACIÓ
Posar les algues en remull (15 minuts). Trossejar les algues un cop hidratades.
Omplir la cassola amb 1 litre d’aigua i portar a ebullició. Afegir 2 glaçons de brou vegetal i les algues tallades a trossos.
Tallar el tofu a daus i afegir a la cassola.
Tallar ceba a rodanxes i tirar-la al brou juntament amb els fideus i deixar bullir 6 minuts.
Diluir els 4 sobres de Bio Sopa Miso en un got amb 250 ml d’aigua. Un cop ben diluït afegir el miso en el brou.
Quan està tot ben barrejat treure del foc i servir.
En cas de desitjar augmentar el sabor afegir una mica de salsa de soja.
A partir d’aquesta sopa es poden fer múltiples variants, afegint a la mateixa, gambes, crustacis, trossets de tonyina, tallarines, verdures, bolets, sèsam torrat, etc.

BIORECEPTA SOMNATURALS: ESTOFAT DE LLENTIES // BIORECETA SOMNATURALS: ESTOFADO DE LENTEJAS

Recepta per a 4 persones
Temps de preparació : 15 minuts

INGREDIENTS :
260 g de bio – llenties
3 cebes
1 tija d’ api tendre
1 gra d’all
1 pastanaga
3 bio – salsitxes
1 got de vi blanc
1 cullereta de comí mòlt
oli d’oliva verge
sal i pebre

ELABORACIÓ :
En una paella sofregir la ceba picada fina , l’all picat , la pastanaga i l’api picats i afegir les bio – salsitxes tallades a trossets , el vi blanc i el comí . Sal pebre i un cop cuites les verdures ( uns 8 minuts ) afegir les llenties cuites , comprovar la sal i el pebre i deixar coure 2 minuts més.

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Receta para 4 personas
Tiempo de preparación: 15 minutos

INGREDIENTES:
260 g de bio-lentejas
3 cebollas
1 tallo de apio tierno
1 diente de ajo
1 zanahoria
3 bio-salchichas
1 vaso de vino blanco
1 cucharita de comino molido
aceite de oliva virgen
sal y pimienta

ELABORACIÓN:
En una sartén sofreír la cebolla picada fina, el ajo picado, la zanahoria y el apio picados y añadir las bio-salchichas cortadas a trocitos, el vino blanco y el comino. Sal pimentar y una vez cocidas las verduras (unos 8 minutos) añadir las lentejas cocidas, comprobar la sal y la pimienta y dejar cocer 2 minutos más.